【蘋果可以拿來熬湯嗎】
蘋果可以拿來熬湯 ， 會給湯中帶來一些甜味和酸味 。如果認(rèn)為太酸可以多加一些糖 。由于蘋果是堿性食品 ， 多吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過多的酸性物質(zhì) ， 保持身體的酸堿平衡 ， 有效增強(qiáng)體力和抗病能力 。同時 ， 蘋果中含有的磷和鐵等元素 ， 易被腸壁吸收 ， 有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用 。在空氣污染比較嚴(yán)重的地方 ， 多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能 ， 保護(hù)肺部免受空氣中的灰塵和煙塵的影響 。中醫(yī)也認(rèn)為蘋果有生津、潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、止瀉的功效 。
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