1、取一點(diǎn)糯米粉炒熟備用 。鍋里不要有水和油 ， 全程小火 ， 炒3分鐘即可 。
2、糯米粉120g、玉米淀粉30g、牛奶180g、糖40g ， 把這些材料全部放到碗里 ， 充分?jǐn)嚢杈鶆蛑另樆瑹o(wú)顆粒的狀態(tài) 。
3、把面糊倒在盤子里 ， 包上保鮮膜 ， 上鍋蒸15~20分鐘 ， 戳一下沒(méi)有流動(dòng)液體就是熟了 。
4、趁熱在糯米團(tuán)里加入10g黃油 ， 把黃油充分的揉進(jìn)糯米團(tuán)里面 ， 稍微晾涼了之后 ， 可以帶上手套充分揉勻 。
5、案板上撒上前面炒好的干糯米粉 ， 糯米團(tuán)放上 ， 把它均勻分成8等份 。
6、把愛(ài)吃的水果提前切好 ， 備用 。
7、在面板上、搟面杖上 ， 都抹上干粉 。把糯米團(tuán)皮輕輕的搟開(kāi) ， 把水果包進(jìn)去 ， 捏起來(lái) ， 多余面團(tuán)揪掉 。
【家常小甜點(diǎn)怎么做】8、最后再撒點(diǎn)椰蓉上去即可 。
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