【白酒是用什么做成的】
白酒是世界蒸餾酒中獨(dú)具一格的酒類，是麥?zhǔn)?、高粱、玉米、紅薯、米糠等糧食或其他果品發(fā)酵、曲釀、蒸餾而成的一種飲料 。其酒液無(wú)色透明，故稱為白酒 。白酒芳香濃郁 ， 醇和軟潤(rùn)，風(fēng)味多樣 。因主要采用燒工序，也被稱為燒酒 。因含酒精量較高，所有有些地方直呼其為烈性酒或高度酒 。我國(guó)的白酒，歷史悠久，在世界上獨(dú)樹一幟 。
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