【毛肚怎么處理】毛肚清洗的方法，用剪刀剪去邊角料，然后用鹽搓，去除粘液以及氣味 。清洗之后加入醋或者是小蘇打來(lái)浸泡，十分鐘后毛肚的異味就會(huì)去除干凈了 。然后用刀把毛肚切成一片一片的，它是火鍋食材中最受歡迎的食材之一，口感很好 。
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