山茶樹冠多姿，葉色翠綠，花大艷麗，枝葉繁茂，四季長青，開花于冬末春初萬花凋謝之時(shí)，尤為難得 。古往今來，很多詩人寫下了贊美山茶的詩句 。
根據(jù)山茶花的生長特性，宜選用微酸性，疏松、肥沃、排水比較好的混合土作為盆土 。特別要注意的就是排水要好，切忌用石灰質(zhì)土壤 ?；旌贤恋谋壤牵杭t壤6份，蘭花泥(腐葉土)3份，細(xì)砂質(zhì)土1-2份 。用盆大小要適中，不宜過大或過小 。一般盆與苗的比例是：一株高達(dá)40-50厘米、冠幅20-25厘米的山茶花，宜種植在口徑20厘米左右的紫砂盆或瓦盆內(nèi) 。其他大小以此類推 。
上盆時(shí)間為冬季11月、早春2-3月 。此時(shí)花蕾肥大，花朵盛開，最適宜上盆 。在花朵處于凋謝，新根尚在萌發(fā)時(shí)，如要上盆，須特別注意勿傷根系 。一般在萌芽期前后停止上盆，因?yàn)檫@時(shí)新梢待發(fā)，葉子開展，需要大量的水分，如進(jìn)行上盆，新根受傷，很容易影響當(dāng)年的生長發(fā)育 。高溫與嚴(yán)冬季節(jié)也忌上盆，以免引起植株萎縮死亡 。
先在選擇好的花盆底孔上墊放3-4片碎瓦片，然后填放部分粗土，將苗植于盆中，用細(xì)土填塞根部，再將較大粒的盆土徐徐放滿盆的四周，輕輕搖動(dòng)盆子，用手撳壓，使盆土與根部緊貼 。大盆可用竹簽輕輕往下壓實(shí)盆土，要注意勿傷其根 。盆土應(yīng)占盆高度的4/5，以便澆水 。
新上盆的種苗，第一次澆水要足，至盆底透水為止 。新上盆的苗，保持濕潤，2個(gè)月后可與其他盆苗一樣進(jìn)行澆水 。澆水次數(shù)要視氣候情況而定，以保持土壤濕潤為原則 。一般春天可多澆，以滿足發(fā)芽抽梢的需要，夏季澆水宜在早晨與傍晚進(jìn)行；梅雨期要防積水，秋旱要及時(shí)澆水，冬季澆水應(yīng)在中午進(jìn)行，防止盆土結(jié)冰，土壤干燥受凍更烈 。
山茶花不甚喜肥，不必施過多肥料，一般花前10-11月，花后4-5月左右，施肥2-4次 。一般采用混合肥料(人糞尿、餅肥、廄肥、磷肥)，最好以磷肥為主，氮肥為副，以防枝條徒長、花朵減少 。各種肥料都必須充分腐熟后使用，但菜籽餅與魚粉可不經(jīng)腐爛，直接撤在土表，蓋上一層薄土，任其慢慢腐爛滲入土中，供根部吸收 。施肥量應(yīng)掌握強(qiáng)苗多施，弱苗少施或不施，對(duì)生長過弱的苗木，用調(diào)換盆土來代替施肥，效果也很好 。【茶花樹的養(yǎng)殖方法和注意 山茶花的養(yǎng)殖方法】
山茶花性喜溫暖濕潤的氣候，過冷過熱都不利于生長發(fā)育 。春天與梅雨期要給盆栽的山茶花以充足的陽光，否則枝條發(fā)育細(xì)弱，易引起煙煤病與介殼蟲為害，或千上附生苔蘚，導(dǎo)致枯枝、衰老或死亡 。夏秋高溫季節(jié)要及時(shí)蔽蔭降溫 。冬季氣溫下降到零度以下，就會(huì)引起花蕾脫落或花蕊受凍，影響開花質(zhì)量 。因此盆苗在室內(nèi)越冬溫度以保持在3-4℃左右為宜，若溫度超過16℃，就會(huì)促使提前發(fā)芽，嚴(yán)重時(shí)引起落葉、落蕾 。
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