播種收獲的時(shí)間為：
1、 我國(guó)的華北北部、西北和東北北部，秋冬大白菜一般在7月中、下旬播種，10月中、下旬收獲 。
【白菜是什么季節(jié)種什么季節(jié)收】2、 東北南部和華北中南部及黃淮地區(qū)，一般在8月上旬播種 ， 11月上、中旬收獲 。北方各地可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、品種、水肥條件和產(chǎn)品供應(yīng)時(shí)間來(lái)確定本地的適宜播種期 。就一個(gè)地區(qū)來(lái)說(shuō)，秋冬大白菜播種期是相當(dāng)嚴(yán)格的，北方地區(qū)尤為突出 。
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