章魚的清洗順序如下：
1、八爪魚放進水中清洗，剪開頭部，去內(nèi)臟，撕去外皮，再清洗干凈；
2、水里加入適量醋和堿，再放入章魚，用手搓洗，至章魚表面的粘液被清洗干凈；
3、再找出章魚的牙齒，摳掉；
4、掀開章魚頭部，把內(nèi)臟全部擠出，并把墨汁清洗干凈；
【八腳章魚怎么吃和處理方法】5、然后再去除章魚皮，從頭部順著往下撕即可 ， 最后把章魚沖洗干凈即可 。
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