【什么是果泥陳釀】水果泥特釀指的是在木盆、罐里乃至水中的酒伴著水果泥開展特釀，延續(xù)時間一般為8-10個月 。水果泥在西方國家、日韓廣泛應用于餐館、酒店餐廳及街頭水果汁吧的果汁原料或做夜店等雞尾酒調制，在中國主要運用于果奶配制、果肉飲料配制等行業(yè) 。水果泥還是一種寶寶輔食，一般給小寶寶吃時，能將水果泥加礦泉水拌和，或加盟其他寶寶輔食或者直接服用均可 。普遍的新生兒水果泥種類繁多，例如水蜜桃泥、胡蘿卜泥、蘋果泥，還有一些混和水果泥或果蔬泥 。在市場中熱門的水果泥口感主要包括蔓越梅、草莓、草莓苗、青芒、甜瓜等口感 。
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