【怎樣處理網(wǎng)上賣的泡藥水無骨雞】網(wǎng)上賣的泡藥水無骨雞應(yīng)丟棄，藥水泡過的無骨雞會將原有的營養(yǎng)成分破壞，食用后會對人體造成危害 。雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用 。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分 。雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足 。
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