1、選擇合適的時節(jié) 。在溫帶氣候環(huán)境中，種植香菜的最恰當(dāng)?shù)臅r節(jié)是暮春時節(jié) 。在偏熱帶氣候中，香菜在一年中的稍冷、干燥的時候生存的更好，即秋季 。
2、選擇一塊能得到充足陽光的土壤種植香菜，土壤應(yīng)該疏松，排水良好 。
3、播種香菜種子后，每星期大約需要2.5厘米的水量，2-3星期之內(nèi)就會發(fā)芽(播種香菜需要大約0.6厘米深，間距15-20厘米，行距0.3米左右) 。
4、當(dāng)秧苗長到5厘米高的時候，給香菜施加可溶性氮肥（注意不要施加過量，在其生長空擋中，每7.5米只需使用1/4杯即可） 。
5、當(dāng)香菜長到2.5-3.75厘米高的時候，拔一些秧苗以保持合理的密度 ?？梢园蔚粜∶缡秤茫粝聫妷训难砻?，株間距維持在20-25厘米之間 。
【香菜種子的種植方法和時間 香菜種子的種植方法】6、當(dāng)莖長到10-15厘米高時已經(jīng)成熟，就可以挨著地面采集單株香菜的葉子和從根開始的莖部了 。
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