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燒烤要準(zhǔn)備什么

云知道

想要去燒烤一下 ， 不知道要帶些什么東西 ， 要準(zhǔn)備些什么 ， 有什么注意事項(xiàng) ， 下面小編將告訴大家 。
操作方法01、【工具篇】
打火機(jī)、燒烤鏟(翻轉(zhuǎn)食物)、餐巾紙、濕紙巾、調(diào)料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹簽、牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、報(bào)紙、一次性筷子、助燃劑、網(wǎng)架、燒烤叉、一次性盤子、一次性手套、紙杯、桌布、垃圾袋、扇子、燙傷藥、折疊桌子、便攜凳子、吊床等 。

燒烤要準(zhǔn)備什么



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02、【調(diào)料篇】
辣椒粉(老干媽)、孜然、調(diào)和油、鹽、燒烤醬(汁)、海鮮調(diào)料、大蒜、姜、蔥花、五香粉、蜂蜜、番茄醬、胡蘿卜醬、甜面醬、醬油、沙拉醬、蝦醬、辣醬等 。
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03、【食品篇】
素菜：玉米、小鏝頭、年糕、面包片、韭菜、藕片、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黃瓜、皮蛋、等 。
葷菜：秋刀魚、鯽魚、雞翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香腸、火腿腸、各式魚丸肉丸、雞珍、黃花魚、魷魚、墨魚仔、蝦 ， 水果等
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04、【飲料篇】
可樂(去油膩)、礦泉水、橙汁、涼茶(降火)、啤酒等 。
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05、注意：
1、用菜油、色拉油 ， 禁用香油、豬油等 。
2、刷子沾上油后應(yīng)在油缸上擦去多余的油 ， 刷在串上不落入火中冒油煙為準(zhǔn) 。
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【燒烤要準(zhǔn)備什么】06、小提示：如果你對(duì)魚感興趣的話記得要帶錫紙！不然魚會(huì)粘在烤架上！要小心的用錫紙把魚包起來 ， 在魚的身上涂好油 ， 肚子里涂點(diǎn)調(diào)料（多涂點(diǎn)哦?。┎贿^我覺得魚有點(diǎn)腥氣 ， 當(dāng)然這是個(gè)人偏好啦 。我們帶的東西事先都加工好裝在一個(gè)一個(gè)小的保鮮袋里 ， 像肉和海鮮的東西就裝在樂扣樂扣里 ， 因?yàn)樗直容^多 。生火的時(shí)候多帶點(diǎn)報(bào)紙一定有用 。
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