1、雞
雞是一種家禽 ， 家雞源出于野生的原雞 ， 其馴化歷史至少約4000年 ， 但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品 。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等 。而且雞也是12生肖中的一屬 。
2、鴨
鴨是雁形目鴨科鴨亞科水禽的統(tǒng)稱 ， 或稱真鴨 。鴨的體型相對(duì)較小 ， 頸短 ， 嘴大 。腿位于身體后側(cè) ， 步態(tài)搖搖擺擺 。鴨性情溫馴 ， 叫聲和羽毛顯示出性別差異 。
所有真鴨 ， 除翹鼻麻鴨和海鴨外 ， 都在頭一年內(nèi)性成熟 ， 僅在繁殖季節(jié)成對(duì) ， 不像天鵝和雁那樣成熟較晚且終生配對(duì) 。有家鴨、野鴨兩種 。肉和蛋供食用 ， 絨毛可用來絮被子、羽絨服或填充枕頭 。通常指家鴨 。
3、鵝
鵝 ， 被認(rèn)為是人類馴化的第一種家禽 ， 它來自于野生的鴻雁或灰雁 。中國(guó)家鵝來自于鴻雁 ， 歐洲家鵝則來自灰雁 。鵝是鳥綱雁形目鴨科動(dòng)物的一種 。
4、雉雞
體形較家雞略小 ， 但尾巴卻長(zhǎng)得多 。雄鳥羽色華麗 ， 分布在中國(guó)東部的幾個(gè)亞種 ， 頸部都有白色頸圈 ， 與金屬綠色的頸部 ， 形成顯著的對(duì)比；尾羽長(zhǎng)而有橫斑 。雌鳥的羽色暗淡 ， 大都為褐和棕黃色 ， 而雜以黑斑；尾羽也較短 。
棲息于低山丘陵、農(nóng)田、地邊、沼澤草地 ， 以及林緣灌叢和公路兩邊的灌叢與草地中 ， 雜食性 。所吃食物隨地區(qū)和季節(jié)而不同 。分布于歐洲東南部、小亞細(xì)亞、中亞、中國(guó)、蒙古、朝鮮、俄羅斯西伯利亞東南部以及越南北部和緬甸東北部 。
5、鷓鴣
枕、上背、下體及兩翼有醒目的白點(diǎn) ， 背和尾具白色橫斑 。頭黑帶栗色眉紋 ， 一寬闊的白色條帶由眼下至耳羽 ， 頦及喉白色 。雌鳥似雄鳥 ， 但下體皮黃色帶黑斑 ， 上體多棕褐色 。虹膜－紅褐色；嘴－近黑；腳－黃色 。
【禽類有哪些種類名稱 禽類有哪些種類】多在矮小山崗的灌木林中活動(dòng) ， 有時(shí)候3～5只結(jié)群尋找食物 。遇驚時(shí)很怏地匿藏在灌木叢深處 ， 很難發(fā)現(xiàn) 。腳爪強(qiáng)健 ， 善于在地上行走 ， 雖不常飛行 ， 但飛行速度很快 。主要以蚱蜢、螞蟻等昆蟲為食物 ， 分布區(qū)主要在中國(guó)境內(nèi) ， 國(guó)外見于印度、緬甸泰國(guó)和中南半島一帶 。
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