1、冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗 ， 有些地方還有吃餃子的習俗 ， 諺云：“十月一 ， 冬至到 ， 家家戶戶吃水餃 ?！?。2、冬至的寓意是寒冷將至 ， 即意味著冬天真正來臨 。3、人們認為自冬至起 ， 天地陽氣開始興作漸強 ， 代表下一個循環(huán)開始 ， 是大吉之日 。
【冬至的美好寓意 冬至的美好寓意和象征】冬至是中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣 ， 也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日 ， 冬至俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”“亞歲”等 ， 早在二千五百多年前的春秋時代 ， 中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽 ， 測定出了冬至 ， 它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個 ， 也就排在了二十四個節(jié)氣的首位 。
《東京夢華錄》中說：“十一月冬至 ， 京師最重此節(jié) ， 雖至貧者 ， 一年之間 ， 積累假借 ， 至此日更易新農(nóng)、備辦飲食 ， 享祀先祖……一如年節(jié) ?！倍烈坏?， 新年就在眼前 ， 所以民間廣泛流傳“冬至大如年”的說法 。
冬至雖然是天寒地凍之時 ， 卻也有瑞雪兆豐年之意 。預示著來年五谷豐登 ， 春華秋實 。過了冬至 ， 白晝一天比一天長 ， 氣溫一天比一天高 ， 在古人看來 ， 陽氣回升 ， 代表下一個循環(huán)開始 ， 是大吉之日 。就如宋代詩人程垓所言：“玉律聲中 ， 又報新陽 。
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