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無(wú)油菜譜 無(wú)油菜譜更健康( 二 )


1.剪去蝦的胡須和腳
2.用剪刀從蝦頭和身體接縫處,沿著背部剪到尾部,用牙簽從中間挑出泥腸
3.大蒜剁碎
4.把鍋燒熱后加入對(duì)蝦,加入白胡椒粉、蒜泥和鹽調(diào)味
5.加入一勺左右的料酒大火翻炒到蝦完全變色、料酒完全收干,撒上蔥就可以出鍋
蜜汁烤雞翅(微波爐版)雞翅3只/烤肉醬3勺/生抽1勺
蜂蜜水適量/白芝麻適量
1.雞翅泡水,泡去血水后雞翅上劃刀(方便入味)烤肉醬和生抽調(diào)成汁腌漬雞翅四個(gè)小時(shí)以上
2.可以把雞翅裝保鮮袋放冰箱冷藏過(guò)夜更入味
3.把雞翅放做波爐烤架上,底下放個(gè)盤(pán)子接油脂
4.烤25分鐘 。12分鐘的時(shí)候拿出來(lái)刷腌制雞翅的醬汁,翻面繼續(xù)烤12分鐘
5.最后一分鐘刷上蜂蜜水,灑上白芝麻烤一下即可

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