方法：取100克鮮橘皮加入500毫升水中煮沸后加入少量鹽搖勻當(dāng)茶飲 ， 一次150毫升 ， 喝完后間隔5分鐘再喝 ， 3次即可快速解酒 。
3、梨子解酒 梨子性涼味甘酸 ， 具有很好的消燥涼心、消痰降火、解酒毒的功效 。
方法：醉酒輕者可以一次吃小梨3~5個(gè) ， 醉酒重者可以將梨子榨汁飲用 。
4、蘋果解酒 蘋果中的有機(jī)酸及鉀既能分解乙醇 ， 又能刺激腸道 ， 起收斂止瀉作用 。而蘋果所含的大量的鉀 ， 能促進(jìn)利尿 ， 故有利于解酒 。
5、葡萄解酒 葡萄中含有豐富的酒石酸 ， 能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質(zhì) ， 達(dá)到解酒目的 。新鮮葡萄可治酒后反胃、惡心 ， 如果在飲酒前吃 ， 還能預(yù)防醉酒 。
6、西紅柿解酒 西紅柿含有大量維生素C ， 維生素C對(duì)酒精有促進(jìn)作用 ， 其有機(jī)酸也可與乙醇結(jié)合 ， 且西紅柿味酸 ， 一般情況下味酸食物都有解酒作用 。
7、喝杯芹菜汁解酒 將家里的鮮芹菜兩斤洗凈切碎榨汁 ， 當(dāng)茶喝 ， 連續(xù)喝三次（隔5分鐘） ， 此汁對(duì)酒后頭痛腦脹臉潮紅有特效 。
8、喝杯酸奶或牛奶 酸奶或牛奶具有一定的解酒功效 ， 可以保護(hù)腸胃 ， 避免胃粘膜受到傷害 ， 還可以延緩酒精的吸收 ， 另外酸奶里面含有的鈣質(zhì)還能緩解煩躁 ， 酸奶發(fā)酵時(shí)的有機(jī)酸遇上酒精會(huì)轉(zhuǎn)換成脂類成分 ， 這也是一種解酒功效 。建議喝酒之前一小時(shí)喝一杯酸奶和牛奶效果最佳 。
9、西瓜汁解酒 酒后難受可以吃一些西瓜 ， 且喝西瓜汁的解酒效果會(huì)更快 ， 西瓜具有利尿作用 ， 多吃西瓜可增加小便次數(shù) ， 通常尿液促進(jìn)酒精的排出 ， 改善身體的不適感 。
10、雪梨羹解酒 準(zhǔn)備雪梨2—3個(gè) ， 冰糖適量 。雪梨清洗干凈 ， 去皮、核 ， 切成小丁 ， 放入鍋內(nèi) ， 加入適量的清水 ， 用大火煮軟 ， 放冰糖溶化 。可以清熱 ， 解酒 ， 并保護(hù)肝臟 ， 改善酒后頭疼 ， 如果覺(jué)得麻煩喝杯梨汁也可以 。
建議：喝藿香正氣水24小時(shí)后再飲酒由于每個(gè)人的對(duì)藥物的消化吸收能力各有差異 ， 而藿香正氣水又是中藥制成 ， 在藥物吸收上會(huì)相對(duì)較慢 ， 為了不影響藥物的功效 ， 建議在喝藿香正氣水24小時(shí)后再飲酒比較好 。
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