竹筍 ， 由于味美、肉嫩、無污染 ， 是席上佳肴 ， 而用其制作的筍罐頭、筍干、玉蘭片等更是深受消費者的喜愛 。如何在不影響竹林正常生長發(fā)育的前提下 ， 充分利用竹筍資源 ， 合理選挖竹筍 ， 增加竹筍產(chǎn)量呢？
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