1、如果已經(jīng)將山楂切開了，想要保存就要將放在鹽水里，這樣在短時間內(nèi)它不就不會變黃 。也可以將它切開后放在太陽下曬，讓里面的水分盡快揮發(fā)掉，這也是一種保存方法 。細(xì)沙保存：將山楂洗干凈，找一個合適的容器，放進一層細(xì)沙后把山楂裝進去，再鋪一層細(xì)沙，密封蓋子就可以了 。
2、冷藏保存：用水將山楂清洗干凈，放進塑料袋中并把袋口扎緊，最后將它放進冰箱中進行冷藏即可 。
【山楂儲存方法 山楂儲存方法分享】3、保鮮膜保存：把山楂裝進保鮮膜中，把里面的空氣盡可能的放干凈，將袋口密封起來就能保鮮了 。
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