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百香果怎么吃？

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01、榨果汁：百香果最適合加工成果汁，可以顯著提高水果的口感與香味 。直接食用：用工具剖開百香果，取出其果肉食用 。做蜂蠻果汁：從頂端將其剖開，取出果肉放到?jīng)霭组_中，加入蜂蜜，攪拌飲用 。泡酸奶∶剖開果皮取出果肉，將之倒入酸奶中，攪拌均勻后即可食用等等 。

百香果怎么吃？


雞蛋果就是平常所說(shuō)的百香果，有“果汁之王”的稱號(hào)，有黃色和紫色兩個(gè)品種；蛋黃果為橙黃色，果肉顏色接近蛋黃，故而得名 。百香果富含大量維生素，可以提高人體免疫力，美容養(yǎng)顏，經(jīng)常食用好處多多 。
百香果的吃法：
1、榨果汁：百香果最適合加工成果汁，可以顯著提高水果的口感與香味 。
2、直接食用：用工具剖開百香果，取出其果肉食用 。
3、做蜂蠻果汁：從頂端將其剖開，取出果肉放到?jīng)霭组_中，加入蜂蜜，攪拌飲用 。
4、泡酸奶∶剖開果皮取出果肉，將之倒入酸奶中，攪拌均勻后即可食用 。
5、做果醬：準(zhǔn)備百香果20個(gè)，白砂糖200克，麥芽糖150克，檸檬1或2個(gè)，果凍粉10克，即可制得果醬 。
6、做高湯：將整個(gè)果子洗凈后放入高湯，可以將湯的鮮味提煉出來(lái) 。
【百香果怎么吃？】百香果分布于大安的列斯群島和小安的列斯群島，廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū) 。在中國(guó)栽培于廣東、海南、福建、云南、臺(tái)灣，有時(shí)逸生于海拔180-1900米的山谷叢林中 。果可生食或作蔬菜、飼料；入藥具有興奮、強(qiáng)壯之效；果瓤多汁液，加入重碳酸鈣和糖，可制成芳香可口的飲料；種子榨油，可供食用和制皂、制油漆等；花大而美麗可作庭園觀賞植物 。

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