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無(wú)公害香蔥高產(chǎn)栽培技術(shù)

香蔥,植株小,葉極細(xì),質(zhì)地柔嫩,味清香,微辣,市場(chǎng)對(duì)其需求愈來(lái)愈強(qiáng)勁 。現(xiàn)把香蔥的栽培技術(shù)介紹如下:
一、品種選擇
選擇優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗性強(qiáng)的香蔥品種,如四季小香蔥等 。
【無(wú)公害香蔥高產(chǎn)栽培技術(shù)】二、地塊選擇
產(chǎn)地要遠(yuǎn)離有“工業(yè)三廢”污染的區(qū)域,生產(chǎn)地塊清潔衛(wèi)生、地勢(shì)平坦、排灌方便、土質(zhì)疏松、肥沃、土層深厚,不適宜沙土和板結(jié)地種植 。香蔥不宜多年連作,一般1-2年與大豆、玉米以及非蔥蒜類作物進(jìn)行換茬 。
三、茬口安排
香蔥以春、夏、秋三季栽培為多 。露地直播或育苗移栽均可,大面積栽培易直播 。露地直播:春茬于3-4月份播種,夏茬6月份播種,秋茬9-10月份播種,60-80天收獲一茬 。育苗移栽:冬春利用保護(hù)設(shè)施可于2月份育苗,3月份移栽,移栽后覆蓋地膜,4-5月即可收獲 。
四、施肥整地
一般畝施腐熟廄肥或糞肥1500-2000公斤、三元復(fù)合肥25公斤做基肥 。施肥后精整細(xì)耙,深翻土20-25厘米,然后做畦,畦寬1-1.2米,畦背寬30厘米 。
五、播種育苗
1.浸種催芽 。播種前,種子用30℃溫水浸種24小時(shí),除去秕籽和雜質(zhì),將種子上的黏液沖洗干凈后催芽 。催芽時(shí)將浸好的種子用濕布包好,放在15℃-20℃的條件下催芽,每天用清水沖洗1-2次,60%種子“露白”時(shí)即可直播或育苗 。
2.育苗移栽 。采用育苗移栽,可提高產(chǎn)品質(zhì)量和種子出苗率 。種植1畝大田需苗床80-100平方米 。育苗畦每畝施用腐熟有機(jī)肥2000公斤、三元復(fù)合肥20公斤作基肥,深翻耙平后做成寬1-1.2米、長(zhǎng)10-20米的平畦 。播種時(shí),畦內(nèi)灌足底水,水滲后將種子均勻撒播,為保證播種均勻,可將1份種子與10份細(xì)沙摻勻后撒播,播后覆蓋1厘米厚的細(xì)土,再均勻撒一層0.2-0.5厘米厚的細(xì)沙,防止畦面板結(jié) 。
播后7-8天即可出齊苗,出苗后澆一次小水,15-20天后再澆一次,以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng),以后保持土壤濕潤(rùn) 。同時(shí),應(yīng)根據(jù)秧苗的生長(zhǎng)狀況調(diào)節(jié)肥水管理 。如苗偏小,可每畝施硫酸銨10-15公斤,或用沼肥2-3立方米/畝隨水澆灌一次,并用沼液與水按1∶1的比例噴施一次 。若苗偏大,則應(yīng)控制肥水 。苗齡30-40天 。
3.種植密度 。畝用種量2-3公斤 。直播在畦面開溝播種,溝距10-15厘米,覆土1.5-2厘米厚 。出苗后適當(dāng)間苗,保持株距2-3厘米,畝栽18萬(wàn)-22萬(wàn)株;育苗移栽行距為10厘米,穴距3-5厘米,每穴栽2-3株 。移栽時(shí)宜淺不宜深,密度宜密不宜稀,移栽深度6-7厘米,栽后及時(shí)澆水 。
六、田間管理
直播香蔥,播后到出苗前后,保持畦面見干見濕 。苗出齊后隨水追施2次沼肥,每畝每次2-3立方米,間隔10天噴施一次沼液,連噴3次 。或畝施尿素5公斤作促蘗肥,一般12-15天追施1次 。施肥與澆水相結(jié)合,保持土壤濕潤(rùn) 。收獲前15-20天增施氮肥,正常畝用尿素15公斤,以促植株嫩綠 。及時(shí)除草,促進(jìn)香蔥生長(zhǎng) 。為防除雜草,定植時(shí)可用黑色地膜覆蓋栽培 。
七、病蟲害防治
1.病害防治 。香蔥主要病害有霜霉病、灰霉病和紫斑病 。
(1)農(nóng)業(yè)防治 。播種前用50℃的溫水浸種25分鐘;實(shí)行輪作倒茬,加強(qiáng)中耕除草,清潔田園,減少病蟲源數(shù)量 。增施有機(jī)肥和磷、鉀肥,提高植株的抗病性,合理密植,及時(shí)排除田間積水 。
(2)化學(xué)防治 。防治霜霉病,可在發(fā)病初期噴施72%的克露可濕性粉劑600倍液、72.2%普力克水劑700倍液或58%雷多米爾可濕性粉劑600倍液,每7-10天噴1次,連噴2次 。防治灰霉病,發(fā)病初期噴施50%撲海因可濕性粉劑1500倍液、50%速克靈可濕性粉劑2000倍液或50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1500倍液等,每7-10天噴1次,連噴2次 。防治紫斑病每畝用硫酸銅、生石灰和水,按1∶1∶200比例配液噴灑,畝用量50公斤 。

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