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冬至為什么要吃餃子 立冬吃餃子的由來(lái)故事

冬至吃餃子的習(xí)俗是源于古人對(duì)醫(yī)圣張仲景的紀(jì)念 。相傳 , 張仲景辭官回鄉(xiāng)后 , 看到許多鄉(xiāng)親們的耳朵因?yàn)閲?yán)寒都凍爛了 , 就為鄉(xiāng)親煮“祛寒?huà)啥鷾币葬t(yī)治凍瘡 。人們吃了“祛寒?huà)啥鷾焙?, 凍傷的耳朵都治好了 , 便學(xué)著“嬌耳”的樣子 , 制作出今日的“餃子”或“扁食” , 這個(gè)習(xí)俗也沿襲至今 。

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冬至吃餃子的習(xí)俗
各地在冬至?xí)r有不同的風(fēng)俗 , 北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗 , 南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣 , 而蘇北人在冬至?xí)r吃大蔥炒豆腐 。冬至吃餃子還有說(shuō)是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝?。
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至今南陽(yáng)仍有“冬至不端餃子碗 , 凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠 。每年農(nóng)歷冬至這天 , 不論貧富 , 餃子是必不可少的節(jié)日飯 。諺云:“十月一 , 冬至到家戶戶吃水餃 ?!边@種習(xí)俗 , 是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的 。
【冬至為什么要吃餃子 立冬吃餃子的由來(lái)故事】
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