夏天天氣比較熱 ， 氣溫比較高 ， 人們的心情也會隨之變得暴躁 ， 就需要吃點清涼的水果來凈化心情 ， 山竹就是不錯的選擇 ， 吃起來清爽可口 ， 非常幸福 ， 那你們知道山竹怎么吃嗎?下面我們來看看吧 。
一、山竹怎么吃
吃山竹的時候 ， 要先把上面的果梗去掉 ， 然后雙手握住山竹 ， 可以看到雙手同時出現(xiàn)一個縫隙 ?？吹娇p隙時不要用力按壓 ， 因為里面的果肉很軟 ， 如果用力過猛的話 ， 果肉會被壓碎 ， 最后小心地掰開直接吃 。
二、山竹如何挑選
1.看果蒂
首先 ， 在購買山竹時 ， 一定要仔細觀察山竹的莖部分 ， 通過這個地方 ， 我們可以很好的分辨莖是否新鮮 ， 如果莖是綠色的 ， 就證明這種山竹很新鮮 ， 反之 ， 如果莖已經(jīng)開始枯萎 ， 或者有霉變和其他的現(xiàn)象 ， 就證明這種山竹很陳舊 ， 很可能已經(jīng)保存很久了 。
2.看顏色
購買山竹的時候 ， 我們還需要看山竹的顏色 ， 因為山竹的顏色多為紫色 ， 顏色越紅 ， 說明山竹成熟度越高 ， 口感越甜 。如果顏色看起來是藍色的 ， 說明山竹還沒有完全成熟 ， 汁少 ， 味道也不會很甜 。所以買山竹的時候一定要選紅色的 。
3.看底部
【山竹怎么吃】最后一點就是買山竹的時候一定要記得看山竹的底部 。因為在山竹的底部 ， 會有一些花瓣的形狀 ， 有的有四瓣的 ， 有的有五瓣的 ， 有的有六七瓣的 。通過這些花瓣的數(shù)量 ， 我們可以很好的區(qū)分山竹內(nèi)部的果肉具體有多少 。底部的花瓣越多 ， 說明山竹果肉越多 。如果選擇這樣的山竹買 ， 可以多吃果肉 。
山竹的吃法大家都了解清楚了嗎 ， 山竹是一種很好吃的水果 ， 不過因為它的殼比較厚 ， 難打開 ， 所以很多人都不愿意吃它 ， 但是它的味道是非常甜美的 ， 白白的果肉就像大蒜一下 ， 味道卻比大蒜好 ， 這里也為大家介紹了挑選山竹的方法 ， 我們在購買的時候可以試一下 。
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