【美國的檸檬酸鉀是中國的什么】
美國檸檬酸鉀是中國檸檬酸鉀，是一種檸檬酸鹽，化學(xué)方程式為C6H5K3O7，含量306.39500，乳白色 ， 有點(diǎn)吸水性晶形粉末狀 。無異味，有生理鹽水的味兒，溶于水，緩溶解于凡士林，不溶解于醇，味咸而涼 。作增稠劑和pH緩沖劑等 。適合于各種食品類，按生產(chǎn)制造必須適當(dāng)應(yīng)用 。食用添加劑檸檬酸鉀應(yīng)當(dāng)由生產(chǎn)廠家的設(shè)計部門進(jìn)行檢測 。生產(chǎn)廠家必須保證全部在出廠的產(chǎn)品均合乎本標(biāo)準(zhǔn)化的規(guī)定，每次在出廠的商品都應(yīng)該附帶質(zhì)量合格證，基本內(nèi)容：生產(chǎn)廠家名字、產(chǎn)品名字、生產(chǎn)批號、在出廠日期、凈重量、本標(biāo)準(zhǔn)編號等 。
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