【大豆和蠶豆的區(qū)別，蠶豆和大豆是一種豆嗎】
回答大豆表皮呈淡黃色，市售黃豆形狀直徑幾乎相等，呈圓形且豆臍淡淡的不明顯，自種黃豆形狀不規(guī)則，有的呈短橢圓形，有的呈圓形，且豆臍呈明顯的黑色；蠶豆的外形為長方圓形，近長方形，中間內(nèi)凹，通常比大豆要大，種臍呈線形，黑色，位于種子一端 。
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