【吉安特產(chǎn) 吉安特產(chǎn)有哪些】吉安特產(chǎn)：安福火腿、荷包玻璃魚、蓮花血鴨、峽江米粉、永豐辣椒、永和豆腐、吉安紅毛鴨、登龍粉芋、井岡竹筍、萬安玻璃紅鯉魚、永豐茶油、泰和醬菜等 。井岡竹筍是江西省吉安市井岡山市特產(chǎn) ， 井岡竹筍筍體肥壯 ， 呈圓筒狀寶塔形、上尖下圓、中間有節(jié)、節(jié)短而粗 ， 根部“痣紅” 。春筍外殼淡黃帶點粉紅 ， 筍肉色白、質(zhì)嫩、味美 。
安?；鹜仁墙魇〖彩邪哺？h的特產(chǎn) ， 不僅暢銷內(nèi)地及港、澳、臺地區(qū) ， 而且遠銷東南亞各國 。制作火腿的原料是安福米豬的后腿 ， 只要保管得當 ， 存放二、三年仍色味如初 ， 精肉鮮紅似火 ， 肥肉潔白晶瑩 ， 被列為宮廷御膳貢品 。
登龍粉芋是江西省吉安市吉安縣特產(chǎn) ， 株高100厘米左右 ， 葉片碧綠 ， 葉柄紅色 。根系發(fā)達較粗 ， 芋子呈蓮花狀生長在母芋周圍 ， 母芋單個較小 ， 芋子較多 ， 芋子稍小 ， 大小均勻 ， 偏圓形 。芋芽紅色 ， 表面潤澤光亮 ， 具有紅白相間花紋 。具有肉質(zhì)白而細嫩 ， 口感潤滑、細膩的特點 。
吉安市永豐縣是江西省最大的蔬菜生產(chǎn)大縣和全國辣椒之鄉(xiāng) ， 永豐辣椒品種豐富 ， 尖椒、泡椒、青椒、紅椒并舉 ， 品質(zhì)上乘 ， 以其安全、營養(yǎng)、色鮮、味美而聞名 ， 深受廣大消費者歡迎 。
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