“早紅”蘋果優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、早中熟 ， 2006年通過了河南省林木品種審定 。
一、特征特性 。樹冠呈近圓形 ， 樹姿半開張 ， 樹勢中等 。主干灰色、較光滑 。2-3年生枝條灰褐色 ， 1年生枝為淡紅褐色 。葉片中大 ， 多為橢圓形或卵圓形 ， 色澤較濃綠 。
早紅蘋果樹苗期生長旺盛 ， 易抽生副梢 。幼樹生長勢較強 ， 成形快 ， 枝條粗壯 ， 節(jié)間較短；進(jìn)入結(jié)果期后樹姿較開張 ， 隨著樹齡增長長勢逐漸趨中等 ， 易形成短果枝 ， 樹體趨向緊湊 。干性強 ， 樹勢開張 ， 樹冠中等 。萌芽力強 ， 成枝力中等 ， 短截后可發(fā)出2-4個枝 。自然坐果率較高 。在鄭州地區(qū) ， 早紅3月中旬花芽萌動 ， 4月9-14日盛花 ， 8月上旬果實成熟 。基本沒有采前落果 ， 成熟期一致 。
早紅平均單果重223克 。果實近圓錐形 ， 縱徑74毫米、橫徑82.6毫米 ， 橫徑75毫米以上的果實超過80% ， 商品果率高 。果實7月下旬著色 ， 底色綠黃 ， 全面或多半著鮮紅色 ， 果面光潔、有光澤 ， 果點較小、中多、較明顯 。果肉淡黃色 ， 肉質(zhì)細(xì)、松脆、汁多 ， 風(fēng)味酸甜適度、有香味 ， 可溶性固形物含量為12.8% ， 采收時帶皮果肉硬度為14.9公斤/平方厘米 ， 去皮果肉硬度7.1公斤/平方厘米 ， 品質(zhì)上等 。果實采收后 ， 在一般室溫條件下可儲藏7-15天 ， 在冷藏條件下儲藏30天后仍能保持其松脆的肉質(zhì) ， 其果實綜合品質(zhì)超過“美國八號”和“嘎拉” 。
【蘋果新品種——早紅】二、栽培技術(shù)要點 。早紅適宜在陜西、山西、河南、河北以及黃河故道和山東部分地區(qū)引種栽培 。適宜采用M26矮化中間砧以1.5-2米×4-5米的株行距定值 ， 采用細(xì)長紡錘形整形；若采用海棠等實生砧 ， 則以2.5-3.5米×4-5米的株行距定值 ， 采用自由紡錘形整形 。適宜的授粉樹品種有“美國八號”、“華美”等成熟期相近的品種 ， 以及“紅星”、“華冠”等中晚熟品種 。
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