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出爐煙葉如何回潮

煙葉烤干后含水量很低,一般只有5%~8%左右,極易破碎,降低了煙葉的產(chǎn)量和質(zhì)量,損失很大 。所以,煙葉必須經(jīng)過回潮處理,使煙葉稍微回軟,后進(jìn)行出爐、解竿、堆放等操作,從而確保煙葉質(zhì)量和產(chǎn)量不受損失 。
回潮標(biāo)準(zhǔn)
【出爐煙葉如何回潮】由于目的不同,回潮的標(biāo)準(zhǔn)也不同 。卸煙回潮的煙葉要進(jìn)行短期堆放,要求煙葉含水量達(dá)到14%~15% 。如果適宜分級交售的煙葉,要求含水量為16%~18% 。煙葉含水量過低,極容易破碎,不僅影響產(chǎn)量,而且影響煙葉等級質(zhì)量;含水量過高,顏色變深,光澤變暗,出現(xiàn)“潮紅”,很容易發(fā)霉,煙葉品質(zhì)下降 。
煙葉拿在手里,稍感干燥,適當(dāng)回軟后,即可出爐進(jìn)行回潮 。當(dāng)煙葉繼續(xù)回潮,手握不覺干燥,不發(fā)響聲,且不易破碎時,葉脈基部已不易折斷,葉片也發(fā)軟而不易破碎,應(yīng)進(jìn)行清級扎把 。這時的含水量約16%~18%,此時交售,符合國家收購的標(biāo)準(zhǔn) 。如果暫時不交售,找合適地點堆放 。為使堆放期間不發(fā)生霉變,回潮煙葉的含水量以15%較為適宜 。這種煙葉手摸有干燥感,搖動稍有響聲,葉脈基部容易折斷,葉片較容易破碎 。所以,堆放時要輕拿輕放,堆好后用塑料薄膜封嚴(yán) 。煙葉堆放時含水量不得超過18% 。回潮過度的煙葉手摸時有濕潤的感覺,主脈柔韌而不易折斷,葉片潮濕而不易拉斷,葉片立起后紛紛下彎,手握煙葉粘成一團(tuán),會有“出油”現(xiàn)象,并且葉片上有深色皺紋,不能恢復(fù)原狀 。這種煙葉不僅達(dá)不到國家收購標(biāo)準(zhǔn),而且在堆放期間很容易發(fā)熱、霉變 。
回潮方法
1.熱風(fēng)循環(huán)烤房回潮
應(yīng)用熱風(fēng)循環(huán)烤房進(jìn)行回潮,不僅回潮均勻,減少煙葉搬運(yùn)中的破碎,而且回潮時間大大縮短 。?;鸷螽?dāng)烤房內(nèi)溫度降至40℃以下時,在烤房內(nèi)均勻噴灑3千克的水并關(guān)閉所有門窗及風(fēng)洞,開啟風(fēng)機(jī)2.5小時左右即可回潮出爐 。
2.借露回潮
借露回潮又稱自然回潮 。就是在傍晚至凌晨,借助于外界自然環(huán)境中較高的相對濕度,使烤干后的煙葉吸收水分回潮的一種方法 。在煙葉烤干后,當(dāng)烤房內(nèi)溫度降低至略高于房外氣溫時,于傍晚至早晨日出之前,把烤房門、天窗地洞全部打開,使煙葉吸收外界空氣中的水分,經(jīng)過一段時間煙葉稍微回軟,即可小心出爐 。這種回潮方法不受場地限制,既方便又省工,但受當(dāng)?shù)貧夂驐l件限制,不能人為控制 。如遇天氣濕度大時,回潮速度加快;如遇天氣較干澡,回潮時間過長,影響下爐煙葉的烘烤 。
3.潮房回潮
潮房是煙葉回潮的專用建筑設(shè)備 。潮房的結(jié)構(gòu)形式與普通住房大致相同,安裝有門窗,并要求能夠關(guān)閉嚴(yán)密,以保溫保濕 。潮房回潮的具體方法是從烤房取下煙竿,然后將煙竿小心掛放在架子上或鋪在地下,使煙葉慢慢回潮 。煙葉回潮時,要把門窗關(guān)閉嚴(yán)密 。如天氣特別干燥,房內(nèi)相對濕度不夠,可在地面上灑水,增加室內(nèi)濕度,促進(jìn)煙葉回潮 。這種回潮方法不受氣候條件的限制,能提高烤房的利用效率,煙葉回潮也比較均勻,破碎率較低 。
不論采用哪種方法進(jìn)行回潮,都要有專人隨時檢查,一般回潮到用手捏葉片支脈不會折斷,主脈還干燥時為適宜(這時煙葉的含水量在13%左右) 。

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