01、物理變化
酒精揮發(fā)是物理變化 。酒精揮發(fā)僅僅是酒精從液態(tài)變成了氣態(tài)，是酒精分子運動的結(jié)果，分子本身沒變化，只是分子間的間隔發(fā)生了變化 。
酒精揮發(fā)是物理變化，僅僅是酒精從液態(tài)變成了氣態(tài) 。物理變化是指物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化，但一般說來物質(zhì)本身的組成成分卻沒有改變 。例如：位置、體積、形狀、溫度、壓強(qiáng)的變化，以及氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)間相互轉(zhuǎn)化等 。還有物質(zhì)與電磁場的相互作用，光與物質(zhì)的相互作用，以及微觀粒子（電子、原子核、基本粒子等）間的相互作用與轉(zhuǎn)化，都是物理變化 。
酒精揮發(fā)是酒精分子運動的結(jié)果，酒精分子本身沒變化，只是酒精分子間的間隔發(fā)生了變化 。液相到氣相的變化，性質(zhì)沒有改變，僅僅是狀態(tài)的改變，屬于物理變化 。
揮發(fā)一般指液體成分在沒有達(dá)到沸點的情況下成為氣體分子逸出液面 。多數(shù)液體都有這種現(xiàn)象，而酒精揮發(fā)是由于乙醇分子逸出的現(xiàn)象 。揮發(fā)量的多少，主要與溫度、物質(zhì)性質(zhì)有關(guān) 。
【酒精揮發(fā)是物理變化還是化學(xué)變化？】揮發(fā)也是一種物理變化，是物質(zhì)分子的自由散發(fā)，自由移動，不受溫度的影響，它可以是液體，也可以是固體 。揮發(fā)一般是指有機(jī)物，如酒精、汽油、樟腦精等 。
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