糌粑設(shè)備的保養(yǎng)注意事項(xiàng)如下所示：
1、每回應(yīng)用完設(shè)備，都應(yīng)馬上進(jìn)行清潔，保障下一次應(yīng)用是潔凈的 。
2、送面、送餡構(gòu)造及其刀頭在拆卸時(shí)一定要注意，禁止硬塊砸、打、撬等種種實(shí)際操作 。
3、刀頭清理干凈后放入的時(shí)候要注意放置順序 。
4、啟動(dòng)前都會(huì)在刀頭間添加少許植物油，與此同時(shí)傳動(dòng)設(shè)備也應(yīng)當(dāng)引入適量潤(rùn)滑脂 。
5、凸輪軸槽體每個(gè)班食用油抹一次 。
6、各處滾動(dòng)軸承半年都需要拆卸一次 。
【糌粑機(jī)器怎么保養(yǎng)】糌粑是青海省的一種特色美食 ， 都是藏族牧民傳統(tǒng)式正餐之一 。糌粑是把蕎麥清洗、晾曬、炒過(guò)后碾成面粉 。吃時(shí)用少量酥油茶、奶渣、糖等拌勻 。用手揉結(jié)團(tuán)就可以 。
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