01、小麥粉可以做饅頭、包子、花卷、水餃、面條、烙餅、蜂蜜雞蛋糕、紅豆餅、桃酥餅、尖椒茄子餡餅、油條、掛面、餅干、桃酥、蛋糕等等 。
小麥粉可以做饅頭、包子、花卷、水餃、面條、烙餅、蜂蜜雞蛋糕、紅豆餅、桃酥餅、尖椒茄子餡餅、油條、掛面、餅干、桃酥、蛋糕等等，小麥粉是全世界的食品原料之一 。小麥面粉是用麥子碾成的粉，小麥面粉在平常有很多主要用途，許多零食全是用小麥面粉做的 ?？梢园研←湻圩龀沙疵鎭沓?，炒熟或者蒸熟吃都是不錯的選擇，很適合老人小孩吃 。
包子制作方法：
發(fā)面：用酵母發(fā)面，將面粉倒在案板上，加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均勻，扒坑 。在坑內(nèi)加入溫水，放入豆油 。抄拌揉合成面團(tuán)稍醒 。大約1小時左右 。
制餡：買一斤豬肉餡（羊肉、牛肉），大蔥一顆，姜一塊把蔥和姜都切成末和肉餡放在一起，在倒入醬油、香油、植物油鹽、味精（雞精）攪勻即成為包子餡 。（肉包子餡）
包包子：面皮做好后，分割成20克的劑子，搟成薄厚均勻，大小適當(dāng)?shù)膱A皮 。
左手托皮，右手撥入餡，掐褶18-22個 。掐包時拇指往前走，拇指與食指同時將褶捻開，收口時要按好，包子口上要沒有面疙瘩 。
煎餅：
食用煎餅需要較長時間的咀嚼，因而可生津健胃，促進(jìn)食欲，促進(jìn)面部神經(jīng)運動，有益于保持視覺、聽覺和嗅覺神經(jīng)的健康，延緩衰老，實為絕佳保健食品 。
【小麥粉可以做什么吃的？】制作方法：首先在面粉里加適量水、使之粘稠，然后在里面放入打碎的蛋一起和 。放入些蔥花、再壓成圓形 。鍋里放一點油，搖動鍋子、讓油在鍋底部和上面都有 。油溫八成熱之后放入壓好的圓餅，一面煎的差不多了之后再煎另一邊 。
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