【隔夜的魚放冰箱里還可以吃嗎】可以 。隔夜的魚能吃，但不可多吃，對身體不好 。魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，會損傷身體，應(yīng)現(xiàn)制現(xiàn)吃 。魚吃不完，建議盡量減少儲存時(shí)間，若要保存，需要放到冰箱冷凍，防止細(xì)菌生長 。
魚的蛋白質(zhì)含量為豬肉的兩倍，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高，約有87-98％都會被人體吸收 。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì) 。
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