1、干旱 。向日葵是一種抗旱適應(yīng)性較強(qiáng)的作物 。但在花盤(pán)形成至終花期需水量最大，約占全生育期需水量的60％ 。此期缺水就會(huì)空殼秕粒增多，造成嚴(yán)重減產(chǎn) 。生產(chǎn)上受干旱脅迫，又缺乏水源的補(bǔ)充灌溉是導(dǎo)致空秕增多的重要因素 。
2、溫度 。向日葵對(duì)溫度適應(yīng)性較強(qiáng)，既喜溫又耐旱，在種子發(fā)芽至幼苗階段耐低溫能力較強(qiáng) 。種子在4℃時(shí)即能發(fā)芽，5℃時(shí)即可出苗,8-10℃即能滿足正常出苗的需要 。發(fā)芽的適宜溫度為31-37℃，最高溫度為38-44℃ 。生產(chǎn)中由于播期不當(dāng)，播種后溫度不適而使向日葵發(fā)育受阻，影響了營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)協(xié)調(diào)發(fā)展 。
3、光照 。向日葵為短日照作物，其幼葉、葉片和花盤(pán)都有很強(qiáng)的向光性 。日照充足．幼苗生長(zhǎng)健壯，生育中期能促進(jìn)莖葉生長(zhǎng)旺盛，正常開(kāi)花授粉，提高結(jié)實(shí)率；生長(zhǎng)后期能促使籽粒充實(shí)飽滿 。而生產(chǎn)上由于氣候因素，影響了光照強(qiáng)度，造成開(kāi)花授粉不良，空秕率上升 。
4、連作 。在同一地塊上，重復(fù)種植向日葵，由于病蟲(chóng)及雜草危害和土壤養(yǎng)分構(gòu)成比例失調(diào)，而導(dǎo)致減產(chǎn) 。
5、密度 。向日葵因品種類(lèi)型不同，密度要求有很大的差別 。一般食用型品種植株高大，宜稀植；油用型品種植株矮小，宜密植 。生產(chǎn)上人們?yōu)榱俗非蟾弋a(chǎn)，盲目增加密度，造成群體結(jié)構(gòu)不合理，爭(zhēng)水爭(zhēng)肥爭(zhēng)光的矛盾突出，光能利用率下降，使向日葵空秕粒增加，產(chǎn)量下降，品質(zhì)降低 。
6、施肥 。向日葵是喜肥作物，栽培上必須施足基肥，及時(shí)追肥 。據(jù)測(cè)定，每生產(chǎn)100kg問(wèn)日葵子粒需耗純氮4．4-6．5kg、純磷1．5-2．5kg、純鉀6-18kg，比禾谷類(lèi)作物多1-2倍 。
7、授粉 。向日葵是異花授粉作物 ?；ūP(pán)內(nèi)有1000-3000朵結(jié)實(shí)小花，一般自花授粉結(jié)實(shí)率極低，異花授粉結(jié)實(shí)率較高 。而且正常的受精過(guò)程決定于適宜的溫度、光照、大氣濕度以及昆蟲(chóng)活動(dòng)、風(fēng)力等情況 。而6-7月的高溫干旱天氣容易減弱花粉的生活能力，影響蜜蜂等昆蟲(chóng)的活動(dòng)，影響正常受精，導(dǎo)致向日葵因授粉不良而結(jié)實(shí)率降低，空秕率上升 。
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