西紅柿與蝦是不可以一起吃的，兩者的營養(yǎng)會相互排斥 。西紅柿中維生素C與蝦當(dāng)中五價砷化物會產(chǎn)生有毒物質(zhì)，適量食用不會有什么反應(yīng)，如果食用過量會使人出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、嘔吐、腹痛腹瀉等中毒現(xiàn)象，建議兩者分開食用 。
西紅柿與蝦不可以一起吃
西紅柿和蝦中的成分相遇后容易產(chǎn)生有害物質(zhì)，不建議一起食用 。西紅柿中富含維生素C，與蝦中的五價砷化物相遇后產(chǎn)生反應(yīng)生成三價砷，就是有毒的砒霜，但是兩者反應(yīng)所產(chǎn)生的毒性非常小，幾乎可以忽略不計，食用過量才會產(chǎn)生少量的毒性 。
西紅柿與蝦最好分開食用，不影響兩者的營養(yǎng)價值，食用價值更高 。西紅柿富含維生素、蛋白質(zhì)、脂肪以及大量的碳水化合物，食用后有保護肝臟、清熱解毒、促進骨骼生長發(fā)育的作用，蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，是滋養(yǎng)身體的補品 。
【西紅柿與蝦可以一起吃嗎】 西紅柿和菜花搭配食用營養(yǎng)成分豐富，能夠為身體補充更多的養(yǎng)分 。菜花中含有的維生素A、B1、C、E等成分，可以提高機體的免疫力，預(yù)防腸胃疾病、牙周病、便秘等，搭配西紅柿有開胃健胃、清熱解毒的作用 。
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