大頭肥是一種以重施分蘗肥為主的施肥體系，將總施氮量的大部分作用分蘗肥，后期一般不再施肥 。在寒冷稻作區(qū)施用大頭肥對保證水稻能夠獲得一定產(chǎn)量曾起到良好的作用 。但當?shù)视昧棵黠@增多后，如仍沿用這種施肥方法則極易誘發(fā)倒伏和病害 。特別在低溫年份前期氮肥施用量過大，多導致生育期延遲，從而加重冷害的發(fā)生 。因此，目前在水稻栽培水平高的稻區(qū)和施肥量較高的稻區(qū)一般不提倡施大頭肥 。
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