榴蓮發(fā)苦的原因【榴蓮為什么有點(diǎn)苦】
榴蓮吃起來(lái)發(fā)苦可能是因?yàn)樽冑|(zhì)導(dǎo)致的，存放太久，成熟度過(guò)高的榴蓮會(huì)帶有苦味，并伴有酒精味，這時(shí)已經(jīng)變質(zhì)，不可再食用 。有些品種的榴蓮成熟后也帶有微微苦味，這種榴蓮是可以食用的，如金鳳凰、貓山王品種均帶有苦味 。
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