雞肉變白是熟了【雞肉變白是不是熟了】
雞肉煮熟之后會(huì)變成白色，并且雞肉在鍋內(nèi)烹煮后，會(huì)浮在水面上，而生雞肉會(huì)沉在水底 。將雞肉取出用手捏一捏，會(huì)明顯感覺(jué)到雞肉已經(jīng)脫離了骨頭 。用牙簽刺入雞腿內(nèi)，如果沒(méi)有流出血水，也說(shuō)明雞肉已經(jīng)煮熟了 。
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