蔬菜放冰箱不要洗
【蔬菜放冰箱要不要洗】 蔬菜放進(jìn)冰箱保存前，最好不要清洗，如果是為了保證冰箱內(nèi)部環(huán)境干凈衛(wèi)生，可以用保鮮袋密封蔬菜 。蔬菜表面通常有一層蠟質(zhì)，這層蠟質(zhì)是為了避免細(xì)菌侵入蔬菜內(nèi)部 。如果清洗后放入冰箱，就會(huì)破壞這層蠟質(zhì)，讓蔬菜的保存時(shí)間縮短 。
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