小龍蝦別稱克氏原螯蝦、紅螯蝦、淡水小龍蝦等，形似蝦而甲殼堅硬，因肉味鮮美廣受人們歡迎，近年來在中國已經成為重要經濟養(yǎng)殖品種，其適應能力非常強，池塘、低洼地、河道及稻田均可養(yǎng)殖，下面我們就一起來看一看稻田小龍蝦養(yǎng)殖技術吧！
稻田的選擇和改造
1、稻田選擇：稻田要選擇水源充足、水質良好、周邊環(huán)境安靜、排灌方便、交通便利的壤土為佳，水源要選無污染的大型水體，田塊要不受旱災、洪災影響，田埂高而堅實，保水性能好 。
2、田間改造：稻田選擇好后要對選好的田塊要進行環(huán)境改造，其中包括環(huán)形溝、田間溝的開挖，田埂加寬、加高、加固，水質、水位控制，水草種植等 。
3、防逃措施：稻田的進、排水口要設防逃設施，進水口用20～40目的網片過濾進水，排水口也要用密網圍住，四周田埂上要用70厘米寬的密眼網片或石棉瓦圍攔 。
4、清除敵害：稻田威脅小龍蝦生存的敵害較多，如水鳥、水老鼠、水蜈蚣、蛙、水蛇、黃鱔、泥鰍、鯰、烏魚等，因此水稻栽插前用生石灰消毒，徹底清除田間敵害 。
小龍蝦的養(yǎng)殖技術
1、親蝦選擇：親蝦要選擇體質健壯、無病無傷、軀體光滑、無附著物、活動能力強且體重在30克以上的雌雄蝦，雌雄比例(2～3):1，為保證成活率放苗前最好在稻田附近設置親蝦暫養(yǎng)池 。
2、親蝦放養(yǎng)：親蝦待水稻栽插后放入稻田，每畝投放1厘米以上幼蝦1～2萬尾或暫養(yǎng)親蝦15～20千克，宜在晴天的早晨和傍晚進行，投放時間越早效果越好，離水時間不超過2小時 。
3、餌料選擇：小龍蝦的食性雜，早期宜以動物性飼料為主，中期以水草、農家肥和農副產品飼料為主，后期以農副產品飼料和人工配合飼料為主 。
4、科學投喂：小龍蝦投喂做到“定時、定點、定質、定量”，堅持每日1～2次，傍晚和晚上投喂，日投喂量控制在存蝦總量的1～3%之間，有條件可多投放一些螺、蜆 。
5、及時捕撈：小龍蝦捕撈要做到長期捕撈、捕大留小，這樣既能減少死亡損失，又能降低稻田中小龍蝦的密度、促進小規(guī)格龍蝦快速生長，一般每畝稻田可產商品蝦150千克左右 。
【稻田小龍蝦養(yǎng)殖技術】小龍蝦的病害防治
1、黑鰓病
【癥狀】病蝦多數臥于池底或依附水草露出水外，爬行緩慢并拒食，最終因呼吸困難而導致死亡 。
【防治】全池潑灑漂白粉600～700克每畝，或全池潑灑菌毒凈150毫升每畝，投餌區(qū)和污染嚴重區(qū)可酌情加量潑灑 。
2、爛鰓病
【癥狀】病蝦浮于水面，游動緩慢、反應遲鈍，食欲減退直至停食，最終衰竭致死 。
【防治】全池潑灑活水養(yǎng)水寶300毫升每畝，或全池潑灑漂白粉1.0～1.3千克每畝 。
3、爛尾病
【癥狀】初期尾部有水泡、小瘡，邊緣有明顯潰爛斑點，隨著病情發(fā)展?jié)€由邊緣向內部滲透，最終導致尾部脫落甚至死亡 。
【防治】全池潑灑氧化鈣5～6千克每畝，或全池潑灑強氯精100～130克每畝 。
4、水霉病
【癥狀】病蝦食量下降，體質消瘦，游動緩慢，常伏岸邊或依附水草浮出水外，病情發(fā)展嚴重時因組織細胞壞死而導致死亡 。
【防治】全池潑灑漂白粉0.5～1.0千克每畝，或全池潑灑水霉靈200毫升每畝 。
5、纖毛蟲病
【癥狀】病蝦體表有許多棕色或黃綠色絨毛，體質消瘦，反應遲鈍，頭、胸部甲殼發(fā)黑，全身沾有臟物并附隨條狀物 。
【防治】氧化鈣和茶子餅混合清塘50千克每畝，或全池潑灑甲殼凈20～25毫升 。
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