【新鮮香椿怎樣長期保存】 首先將新鮮的香椿芽放在清水中清洗干凈、撈出瀝干水分 。然后燒一鍋水，水煮開后將香椿放在沸水中燙煮30秒左右，待香椿苗變成綠色后撈出，將水分控干，然后每半斤左右整齊的裝入塑料袋中，把袋口系緊后放入冰箱冷凍室冷凍即可 。
1、清洗
將從樹下摘下來的或者是買回來的紫紅色香椿嫩芽，放在清水中清洗掉灰塵和泥土 。注意不要用力揉搓，會損傷香椿芽的組織結構 。將清洗好的香椿芽撈出，放到陰涼通風的地方瀝干水分 。
2、燙煮
在鍋里加水開大火將水煮開，然后將洗好的香椿芽放在水里燙煮大概30秒，待紫紅色的香椿芽煮成綠色后撈出放在涼水中冷卻，然后將香椿芽撈出放置一會，控干水分 。焯水也能去除部分香椿中的亞硝酸鹽成分，能讓香椿吃起來更健康 。
3、裝袋速凍
將香椿擺放整齊，將每半斤左右的香椿芽分開裝入塑料袋中，封緊袋口，或者用保鮮膜包起來 。然后放入冰箱冷凍室冷凍保存 。要吃的時候提前將香椿拿出來解凍，然后按正常烹飪就可以了 。
推薦閱讀
- 新鮮銀杏怎么吃
- 怎樣除去氫氧化鈉中的碳酸鈉 如何除去氫氧化鈉中的碳酸鈉
- 定做沙發(fā)套怎樣量尺寸
- 怎樣防止油煙味
- 抖音上怎樣添加新地標
- AMR格式 怎樣制作有人聲音的鈴聲
- 淘寶買了東西拍了不想買了怎樣退款
- 怎樣使用"語音撥號"
- 怎樣緩解小兒腮腺炎？
- 長期睡艾葉枕頭會怎樣