產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)管理的主要任務是最大限度地消除或減少各種對蛋雞不利的因素 。產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)管理包括初產(chǎn)期的飼養(yǎng)、高產(chǎn)期的飼養(yǎng)及終產(chǎn)期的飼養(yǎng) 。
初產(chǎn)期的飼養(yǎng)（150日齡-223日齡）
此階段是蛋雞飼養(yǎng)的關鍵時期，由于大部分蛋雞由非產(chǎn)蛋狀態(tài)突然轉入產(chǎn)蛋狀態(tài)，體內(nèi)激素不穩(wěn)定，抵抗力下降常出現(xiàn)產(chǎn)畸形蛋、帶血蛋等，并且如果飼養(yǎng)管理不當，還會經(jīng)常突然死亡 。另外，由于產(chǎn)蛋率的直線上升，相應的飼料營養(yǎng)包括蛋白水平和鈣磷平衡，要及時調(diào)整將到高營養(yǎng)要求，因此要每隔10-15日使用多卵多拌料五天或活力源或卵復舒、強效阿莫西林飲水三天即可 。
高產(chǎn)期的飼養(yǎng)（224-363）
此階段是飼養(yǎng)蛋雞效益最高的時期，此階段飼養(yǎng)的關鍵包括3個方面的內(nèi)容，促高產(chǎn)、延長產(chǎn)蛋期、降低死淘率 。在飼養(yǎng)上要做到以下四個方面的要求：
1、調(diào)整飼料：根據(jù)品種要求，把飼料的蛋白水平調(diào)到比要求水平高出5%，并且夏季要再增加5% 。
2、注意鈣的補充及鈣磷平衡，產(chǎn)蛋期鈣的需要比生長期高3-4被，高產(chǎn)期鈣磷的平衡比例為6：1.
3、注意維生素的含量，特別是脂溶性維生素易被氧化，更易缺乏，夏季應在飲水中另加雪蓮VC，料中拌入多卵多，每隔15-20日長期使用 。
【山雞產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理技術】4、減少各種應激：飼料要穩(wěn)定，盡量不要打針驅(qū)蟲、斷料、斷水、停電、聽光、溫度太低、室內(nèi)有害氣體超標 。
終產(chǎn)期的飼養(yǎng)（364-505日齡）
此階段，產(chǎn)蛋率下降到80%以下，可在飼料中添加多卵多，從而延長產(chǎn)蛋期 。另外由于蛋雞產(chǎn)蛋性能降低，蛋白的需要相應降低，飼料中多余的能量變成脂肪，蛋雞易過肥，所以雞產(chǎn)蛋率下降1周后降低蛋白及能量的水平 。發(fā)生脂肪肝嚴重時，用麩皮拌料5-7天；另外由于終產(chǎn)期部分蛋雞產(chǎn)蛋率下降或停產(chǎn)，因此一定要做好淘汰上作，要想獲得的經(jīng)濟效益，必須及時淘汰且使終產(chǎn)期平均產(chǎn)蛋率保持在80%左右 。
蛋雞的日常管理
1、注意觀察雞群
每天早晚各一次，到雞舍內(nèi)查看雞群采食、排糞情況，雞體形態(tài)等方面的變化，發(fā)現(xiàn)異常立即將雞隔離，觀察治療 。早晨喂雞前，健康雞表現(xiàn)出饑餓，盼料入槽的強食欲行為，雞冠鮮紅，有光澤，若有病態(tài)時，則冠髯暗淡或蒼白，呆立一角，行走緩慢，嗉囊膨脹或行走時腹部搖晃，表現(xiàn)出精神沉郁不歡的狀態(tài)或者嗉囊炎、腹內(nèi)積水和輸卵管炎癥等病，糞便檢查，正常雞糞為軟、硬適中，成團帶白色和稀水，屬于蛋白質(zhì)代謝后的尿酸，有時排黃褐色的糞便為盲腸炎 。病雞糞便常出現(xiàn)灰白色，下痢腥臭屬于雞白痢，如拉黃綠色稀糞為霍亂、雞新城疫、傷寒等病 。
2、保證好穩(wěn)定的環(huán)境氣候
創(chuàng)造適宜的小氣候，要求雞舍的環(huán)境氣候相對穩(wěn)定 。溫度、濕度、光照等符合雞的生理要求 。溫度保持在10-20度為宜，冬季防止舍溫低于5度，否則增加飼料消耗，產(chǎn)蛋率明顯下降，所以應采取防寒保暖措施 。在產(chǎn)蛋高峰期，每天保持光照16-17小時，人工補充光照要相對穩(wěn)定 。雞舍內(nèi)要保持良好的通風環(huán)境，使雞常年感到舒適 。保證合適的密度和完善的設備，平養(yǎng)雞在產(chǎn)蛋季節(jié)要有足夠的產(chǎn)蛋箱、產(chǎn)蛋箱墊料要經(jīng)常更換 。維持固定的工作制度，飼養(yǎng)人員固定，飼養(yǎng)員進入雞舍要輕手輕腳，嚴禁外人進入雞舍 。每天關燈、喂料、清糞、打掃衛(wèi)生的時間要固定，日糧改變要有一周的過渡時間 。
3、光照控制
從第16周開始增加光照，每周在自然光照基礎上增加30分鐘，直至達到16小時，產(chǎn)蛋高風過后根據(jù)具體情況，漸增光照到16-17小時，最長17小時到產(chǎn)蛋結束 。
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