粳米是粳稻的種仁 ， 其別名為大米 ， 形狀為橢圓形或者卵圓形 ， 呈現(xiàn)半透明狀態(tài) ， 且粳米的主要產(chǎn)地在我國的黃河流域地區(qū) ， 是亞洲熱帶地區(qū)的重要栽培谷物 ， 養(yǎng)殖粳稻時 ， 需要在土壤中施加磷酸二銨和尿素等基肥 。
粳米是什么 1、品種介紹
粳米是粳稻的種仁 ， 其別名為粳粟米、大米等 ， 且粳米的形狀多為圓形或者橢圓形 ， 橫切面接近圓形 ， 顏色為半透明的蠟白色 ， 適宜生長在海拔1800米以上的地區(qū)中 ， 并且粳米的出米率較高 ， 但是粘性較大 。
2、具體品種
粳米按照收獲季節(jié)不同可以分為三類 ， 分別是早粳米、中粳米以及晚粳米 ， 其中早粳米的腹白較多 ， 硬質(zhì)顆粒較少 ， 其淀粉含量約為18% ， 而晚粳米中的腹白較少 ， 其硬質(zhì)顆粒較多 ， 淀粉含量約為15% 。
3、施肥管理
粳稻的肥料利用率高 ， 養(yǎng)殖粳稻時 ， 需要在播種前 ， 先往土壤中施加尿素、磷酸二銨以及硫酸鉀作為基肥 ， 提高土壤中的有機質(zhì) ， 并在粳稻生長期間 ， 要為其提供以磷為主的復(fù)合肥料 ， 促進粳稻抽穗結(jié)籽 。
4、防治病蟲害
【什么是粳米】 粳稻的主要病害是稻曲病 ， 稻曲病會使得植株的穗部膨脹并腐爛 ， 使其產(chǎn)量變低 ， 防治稻曲病時 ， 需要在水稻破口前一周 ， 向植株噴灑殺菌藥劑 ， 為其消毒滅菌 ， 或者向水稻噴灑抗菌素類藥劑 ， 可以促進植株生長 。
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