起鍋燒油放入切好的蔥、姜炒出香味后，放入西紅柿煸炒至發(fā)軟，再加入清水、鹽、雞精五香粉醬油攪勻，鍋內(nèi)燒開后放入和好的面疙瘩，面疙瘩煮熟后放入青菜，最后倒入蛋液，湯變的略顯粘稠時(shí)，就可以做成美味的面疙瘩湯 。
面疙瘩湯的制作方法
準(zhǔn)備食材：西紅柿、面粉、青菜、蔥、姜，食用油、鹽、雞精、胡椒粉、醬油，雞蛋 。
1、西紅柿用開水燙一遍去皮，再去掉根部切丁 。青菜切碎，蔥切末，姜切條，雞蛋打成蛋液備用 。
2、適量面粉和水?dāng)嚢杈鶆蚝?，再加一次水?dāng)嚢璩尚「泶?。
3、起鍋燒油，油熱后放入切好的蔥、姜炒出香味，再放入切好的西紅柿進(jìn)行煸炒，直至西紅柿發(fā)軟 。
4、往鍋內(nèi)加入適量清水，再放入鹽、雞精、胡椒粉、醬油攪勻，鍋內(nèi)燒開后放入面疙瘩，邊放邊攪拌 。
5、之后轉(zhuǎn)最中火燜煮1分鐘左右直到面疙瘩煮熟，再放入青菜煮30秒左右 。
【面疙瘩湯的做法】 6、青菜煮熟后倒入蛋液，邊倒邊攪拌 。湯變的略顯粘稠時(shí)，就可以去過用盤子裝好，美味的面疙瘩湯就做好了 。
推薦閱讀
- 莎娜豆乳洗面奶是氨基酸洗面奶嗎 莎娜豆乳洗面奶怎么樣
- 珀萊雅面膜敷完要洗臉嗎敷完珀萊雅面膜是否要洗臉
- 海帶豆腐湯的做法
- 枯藤老樹昏鴉描繪了一幅怎樣的畫面 枯藤老樹昏鴉的詩句
- 微信支付密碼忘了怎么辦
- 花唄怎么還款
- 棉綸是什么面料
- 掛面怎么做好吃
- 香云紗是什么面料
- 玉米粉做饅頭怎么發(fā)面