先將黃豆放入鍋內(nèi)，加水至剛好沒(méi)過(guò)黃豆煮熟，再撈出瀝干水分 。之后再把煮好的黃豆和適量鹽、辣椒面、蔥、姜、花椒粉攪拌均勻晾曬幾天，這樣美味的豆豉就完成了 。
豆豉的制作方法
準(zhǔn)備食材：陳皮、鹽、辣椒面、蒜、姜、黃豆、花椒粉、香葉 。
1、黃豆放入鍋內(nèi)小火干炒片刻，放入陳皮、香葉炒出香味后盛出 。
2、炒好的豆子用清水淘洗干凈后，撈出濾掉水分 。
3、黃豆放入鍋內(nèi)，加水至剛好沒(méi)過(guò)黃豆煮熟，再撈出瀝干水分 。
【豆豉的做法】 4、煮好的黃豆和適量鹽、辣椒面、蔥、姜、花椒粉攪拌均勻晾曬幾天，美味的豆豉就做好了 。
推薦閱讀
- 會(huì)唱歌的TP100
- 功能少的可憐的DA8的數(shù)據(jù)線
- 雙色茉莉的養(yǎng)殖方法和注意事項(xiàng)
- 自制黃桃罐頭的危害 家庭自制桃罐頭的做法
- airpods按鈕是干嘛的
- 油酥餅的做法
- 豬場(chǎng)出現(xiàn)豬鏈球菌病，更多的是養(yǎng)豬人沒(méi)有注意這些小細(xì)節(jié)
- 力帆邁威設(shè)訴電話是多少 力帆汽車售后總部的電話
- 丑小鴨的故事告訴我們什么道理 丑小鴨的故事說(shuō)明什么道理
- 雞血藤泡酒的秘方