想要腌制韓國(guó)泡菜蘿卜，準(zhǔn)備好食材之后先洗干凈白蘿卜并切塊備用，并浸泡在鹽水里2～3小時(shí) 。把大蒜處理干凈之后放入料理機(jī)內(nèi)打碎，將胡蘿卜、小蔥切絲之后拌入調(diào)味料攪拌均勻，最后把白蘿卜和其他食材一起倒入玻璃罐內(nèi)腌制即可 。
準(zhǔn)備食材
準(zhǔn)備需要的食材：白蘿卜、胡蘿卜、小蔥、大蒜、食鹽、胡椒粉、雞精、海鮮醬油 。
步驟1
將白蘿卜洗干凈之后切塊備用，瀝干水分后放入含有食鹽的水里浸泡2～3小時(shí)，等浸泡出咸味就可以撈出來(lái)瀝干水分 。
步驟2
準(zhǔn)備一些大蒜，把蒜頭去皮之后清洗干凈，瀝干水分之后把蒜瓣放入料理機(jī)里打碎，并倒入碗里備用 。
步驟3
準(zhǔn)備好小蔥、胡蘿卜，把小蔥和胡蘿卜切成絲之后放入碗里，同時(shí)加入胡椒粉、食鹽、雞精等食材攪拌均勻 。
步驟4
【韓國(guó)泡菜蘿卜的腌制方法】 準(zhǔn)備一個(gè)干凈的玻璃罐，把瀝干的白蘿卜放入玻璃罐內(nèi)，同時(shí)加入海鮮醬油攪拌均勻，再倒入剛才備好的小蔥、胡蘿卜、大蒜即可蓋上蓋子腌制 。
推薦閱讀
- 最簡(jiǎn)單曬蘿卜干的做法
- 蘋果胡蘿卜汁禁忌
- 蘿卜的折法
- 竹筍泡菜怎么做
- 木耳和胡蘿卜能一起吃嗎 木耳和胡蘿卜相克嗎
- 腌蘿卜苦了怎么補(bǔ)救 腌蘿卜苦了的補(bǔ)救方法
- 白蘿卜煮水對(duì)孩子的害處
- 胡蘿卜蒸著吃有營(yíng)養(yǎng)嗎
- 泡菜酸了怎么辦
- 韓國(guó)斐樂(lè)和中國(guó)斐樂(lè)的區(qū)別 韓國(guó)斐樂(lè)和中國(guó)斐樂(lè)的區(qū)別在哪里