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哪里產(chǎn)的藜麥好 藜麥產(chǎn)地分布

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藜麥雖有“地表強(qiáng)食物”之稱，但其實(shí)不同產(chǎn)地、不同品質(zhì)的藜麥，從口感味道到營養(yǎng)價值都有很大差異 。那么哪里產(chǎn)的藜麥好？下面就來了解一下藜麥產(chǎn)地分布 。
哪里產(chǎn)的藜麥好
其實(shí)，藜麥的原產(chǎn)地是南美洲安第斯山區(qū)，是印加土著居民的主要傳統(tǒng)食物 。在平時的選購過程中，相信大家也能看到少數(shù)外國進(jìn)口的藜麥品牌，原產(chǎn)地一般為玻利維亞或者秘魯，很多北美進(jìn)口的藜麥品牌，實(shí)際的生產(chǎn)地還是南美洲的這兩個國家 。
進(jìn)口藜麥的品質(zhì)當(dāng)然相對較好，尤其是白藜麥，普遍都是品相較好的，顆粒大而飽滿，皂苷去得干凈，口感較Q彈 。但決定選購進(jìn)口藜麥前，請認(rèn)真考慮，一來是進(jìn)口的品牌價格必然昂貴；再者，畢竟“一方水土養(yǎng)育一方人”，國外的糧食對人的體質(zhì)是否真的合適？
其實(shí)，在我國的某些地區(qū)，存在著與南美洲安第斯山區(qū)地理、氣候、土壤結(jié)構(gòu)皆相似的地域，在那里種植的藜麥，無論從籽粒的外觀、品質(zhì)、口感、營養(yǎng)方面，都與國外進(jìn)口的藜麥沒有區(qū)別，且省去了進(jìn)口關(guān)稅、運(yùn)輸費(fèi)用等環(huán)節(jié)，價格有所降低，可謂是性價比非常高的優(yōu)選了 。

哪里產(chǎn)的藜麥好 藜麥產(chǎn)地分布

藜麥產(chǎn)地分布
藜麥性喜“高冷旱”（高海拔、冷氣溫、鹽堿旱地），種植地海拔越高，藜麥的品質(zhì)越好，且海拔越高的地方病蟲害越少，也杜絕了農(nóng)藥污染 。
國內(nèi)的藜麥產(chǎn)區(qū)也多分布在有一定海拔的山區(qū)，如山西忻州、陜西甘肅山區(qū)、青海新疆的高海拔區(qū)、河北張家口沽源的壩上草原等 。而國內(nèi)的優(yōu)良種植區(qū)的藜麥品相也可以與原產(chǎn)地的藜麥媲美 。其中，以青海海西區(qū)域種植的藜麥品質(zhì)為 。
【哪里產(chǎn)的藜麥好 藜麥產(chǎn)地分布】青海海西是國內(nèi)適合種植藜麥的地方 。由于藜麥喜少雨，貧瘠，所以越北方產(chǎn)量就越高，青海的藜麥產(chǎn)量就穩(wěn)居國內(nèi)，可達(dá)900斤每畝 。再者，青海是海拔3000米以上、降雨量在300毫米的高海拔山區(qū)，這樣的種植區(qū)遠(yuǎn)離了工業(yè)區(qū)，土壤原生態(tài)無污染，用冰川水灌溉，不打農(nóng)藥、通過農(nóng)殘檢測，有機(jī)認(rèn)證等，這些都能為藜麥的質(zhì)量保駕護(hù)航 。所以青海能種植出質(zhì)的藜麥 。

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