古爾邦節(jié)又稱(chēng)宰牲節(jié)，是穆斯林的盛大節(jié)日，舉辦時(shí)間為伊斯蘭歷12月10日 。
我國(guó)回族人民過(guò)古爾邦節(jié)主要吃炸油香、馓子、牛羊肉等 。在節(jié)前，回族人民就要將家庭院落、大街小巷打掃干凈 。節(jié)日當(dāng)天，人們要沐浴，凈身，燃香，換上整潔的衣服到清真寺參加會(huì)禮 。會(huì)禮結(jié)束后，最重要的一個(gè)項(xiàng)目就是宰牲，一般選擇牛、羊獻(xiàn)牲 。宰牲典禮完成后，大人們開(kāi)始制作各種美食，小孩們負(fù)責(zé)玩耍，而后就是走親訪(fǎng)友，互相拜賀 。
【寧夏回族古爾邦節(jié)吃什么 古爾邦節(jié)要干什么】
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