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螺螄有寄生蟲嗎螺螄有沒有寄生蟲呢

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螺螄有寄生蟲 , 而且很多 。首先是因為螺螄的生長環(huán)境 , 鄉(xiāng)野田間的泥土中本來就是寄生蟲的溫床 , 加之螺螄也是一種寄生動物 , 螺螄的外殼對于寄生蟲來說更是一層堅硬的保護殼 。
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螺螄中的礦物質(zhì)種類以及含量是相當(dāng)豐富的 , 這些礦物質(zhì)元素對人體有著重要的作用 。例如硒與人體長壽有關(guān)、鐵與貧血有關(guān) , 而這些礦物質(zhì)元素人體自身是無法合成的 , 所以適當(dāng)?shù)爻砸恍┞菸?nbsp;, 可以幫助我們補充礦物質(zhì)元素 。
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但螺螄?yán)锩嬗形x、管圓線蟲、肝片形吸蟲和肺吸蟲等寄生蟲 , 所以食用時一定要煮熟 , 切勿多吃 。
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