蕎麥又被叫做甜蕎 ， 是一種雜糧作物 ， 在我國大部分地區(qū)都有著種植 。蕎麥的有一定的藥用價值 ， 例如開胃通腸 ， 促進(jìn)消化等功效 。并且現(xiàn)在市場上蕎麥加工成的產(chǎn)品也非常受人歡迎 ， 例如蕎麥面包、蕎麥餅等 。種植蕎麥的人越來越多 ， 不過種植后該怎么管理呢？今天小編就為大家?guī)砹耸w麥的田間管理技術(shù) ， 下面就一起來看看吧！
【蕎麥的田間管理技術(shù)】1、苗期管理
在蕎麥播種后要做好保苗工作 ， 幫助種子發(fā)芽出苗 ， 提高發(fā)芽率 。播種后如果遇到高溫干旱的天氣 ， 要及時鎮(zhèn)壓土壤 ， 提高土壤的保水性 ， 有利于種子吸水發(fā)芽 。如果播種后遇到多余天氣 ， 則要及時排水 ， 否則將會導(dǎo)致土壤板結(jié) ， 種子吸水過多 ， 降低頂土能力 ， 影響出苗率 。如果土壤板結(jié) ， 也要及時將板結(jié)處破除 ， 破除時注意不可傷到種子與幼苗 ， 在幼苗期的時候控制好澆水量 ， 水分過多不利于幼苗的生長 。
2、中耕除草
中耕除草是種植蕎麥也是任何作物都必須要做的工作 ， 中耕目的是為了使土壤松軟 ， 增強(qiáng)通風(fēng)透氣 ， 提高土壤保水保肥能力 ， 保持地溫 ， 促進(jìn)蕎麥幼苗的生長 。并且也能夠有效的除草 ， 防止雜草搶奪蕎麥幼苗生長所需的營養(yǎng) 。適當(dāng)?shù)闹懈萦欣谔岣弋a(chǎn)量 ， 節(jié)省種植成本 。具體的頻率與程度要根據(jù)種植土壤 ， 植株生長情況與雜草數(shù)量等因素決定 ， 中耕時防止傷到蕎麥根部 ， 導(dǎo)致蕎麥生長受阻 。
3、水分管理
蕎麥?zhǔn)呛底髯魑锏拇碇?， 不過在種植過程也還是需要一定的水分 。特別是在蕎麥開花灌漿期的時候 ， 需要的水分比較多 。我國的蕎麥大多數(shù)都種植在水分較少的地方 ， 蕎麥生長所需水分只能依靠雨水 。導(dǎo)致產(chǎn)量都不太理想 。所以在有灌溉條件的地區(qū) ， 要跟蕎麥的生長適量澆水 。如果蕎麥在開花灌漿期遇到高溫干旱的天氣 ， 那么一定要及時澆水 ， 保證這個時期蕎麥對水分的需求 ， 提高產(chǎn)量 ， 促進(jìn)高產(chǎn) 。
4、花期管理
蕎麥?zhǔn)且援惢ㄊ诜蹫橹鞯募Z食作物 ， 所以自主授粉的話結(jié)實率較低 ， 這也是導(dǎo)致蕎麥產(chǎn)量不理想的主要原因 。所以想要提高蕎麥的結(jié)實率 ， 增加產(chǎn)量 ， 那么在花期的時候就要做好輔助授粉的工作 。蕎麥除了自主授粉之外 ， 還能夠利用各種昆蟲傳粉 。其中蜜蜂就是最好的昆蟲之一 ， 因此我們可以在麥田中養(yǎng)蜂 ， 等到花期再進(jìn)行蜜蜂幫助蕎麥?zhǔn)诜?。這樣不僅可以提高蕎麥結(jié)實率及產(chǎn)量 ， 還能開展開展養(yǎng)蜂業(yè) ， 進(jìn)一步增加自身的經(jīng)濟(jì)效益 。
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