藜麥作為我國新興的糧食作物，在市場上非常受歡迎 。藜麥含有非常豐富的蛋白質(zhì)，也是唯一一種全蛋白的谷物，現(xiàn)在藜麥的需求越來越大，很多朋友也認準了藜麥的種植前景 。開始著手規(guī)模種植，不過也不知道該怎么下手，那么藜麥該怎么種植呢？下面小編就為大家?guī)砹宿见湹姆N植技術(shù)，一起來看看吧！
1、選地整地
藜麥的對土壤的適應(yīng)能力比較強，但是想要種植出高產(chǎn)的藜麥，還是需要將種植地選擇在向陽背風，通透性強、土壤肥沃，排灌性好的地塊 。種植藜麥絕對不能連作，否則將會發(fā)生各種病蟲害，雜草橫生 。藜麥的麥粒比較小，種子頂土能力差，所以要做好整地工作，在整地的時候要檢查土壤中是否有前茬作物的殘留物，及時清理 。整地后將底肥施足，底肥可使用充分腐熟的農(nóng)家肥，提高土壤肥力，促進藜麥種子發(fā)芽出苗 。
2、適時播種
在播種的時候要選擇正確的時候，不可過早過晚，在南方地區(qū)播種應(yīng)選擇春末，播種過早的話溫度較低，容易抑制種子的發(fā)芽，并且幼苗可能會遭受春寒凍害 。過晚播種會延遲藜麥的采收時間，并且幼苗可能會因為夏季溫度過高而導(dǎo)致無法生長 。播種時注意土壤墑情，根據(jù)墑情控制好播種深度，通透過深過淺都會對藜麥的生長造成一定影響 。播種深度不可超過3藜麥，超過3厘米，種子無法頂土出苗，但是播種過淺的話會加劇藜麥的倒伏現(xiàn)象 。
【藜麥的種植技術(shù)】3、查苗間苗
在播完種成功出苗后要做好查苗工作，為了保證藜麥的產(chǎn)量，應(yīng)該及時補苗 。當幼苗長至15厘米左右時，要適當間苗，保證每株藜麥都有充分的生長空間，可以將留苗數(shù)量增加，保證在全苗的狀態(tài) 。在藜麥幼苗期的時候要防止雜草橫生，適當除草有利于幼苗得生長，保證充足的營養(yǎng) 。后期根據(jù)藜麥生長情況，及時中耕培土，當藜麥高度達到大腿時，再次進行除草工作，防止奪取藜麥生長所需營養(yǎng) 。
4、適時采收
采收時間也有一定的要求，我們要根據(jù)藜麥植株及麥粒的情況而定，當藜麥成熟之后，谷穗完全變黃，葉片枯黃掉落 。麥粒飽滿堅硬，這時便可采收了 。采收時間不宜過晚過早，過早采收，麥粒沒有完全成熟，容易霉變，導(dǎo)致產(chǎn)量下降 。采收過晚的話又容易出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，麥粒大量落入麥田，從而導(dǎo)致產(chǎn)量與質(zhì)量嚴重受損 。在采收的時候避免陰雨天氣，麥粒遇水不易貯藏，容易引發(fā)病蟲害 。
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