小蘇打可將菜板上的霉斑去除 。首先先用食鹽撒在菜板上，稍微摩擦后可將表面不頑固的霉斑清除，然后加入小蘇打，再加一點白醋，然后靜置五分鐘左右，可以將比較頑固的菜板霉斑清除 。
小蘇打去除菜板霉斑
由于菜板需要長期接觸不同的微生物，極易滋生細(xì)菌長霉斑 。因此建議每次用完菜板，清潔干凈后用開水燙一遍，可將殘留的病菌減少 。
【小蘇打去除菜板霉斑】 此外，在每次用完菜板后用鋼絲刷子刷一遍，定期放到太陽底下紫外線消毒殺菌，暴曬半小時左右即可 。
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