可以放入紅棗或者少許紅糖,這樣味道會(huì)更好 。先將地菜洗干凈,然后放入砂鍋里加入清水,水量浸過地菜即可 。將洗干凈的雞蛋放進(jìn)砂鍋中大火煮開,加入紅棗,將雞蛋敲碎煮十分鐘即可 。
地菜煮雞蛋還要放什么

可以放入紅棗和紅糖 。將購(gòu)買回來(lái)的地菜洗凈瀝干水分,然后捆扎好方便下鍋,鍋內(nèi)加水燒開,放入薺菜大火煮十分鐘 。
【地菜煮雞蛋還要放什么】 在煮地菜的時(shí)候?qū)㈦u蛋放入鍋中同煮,等雞蛋熟了撈出來(lái)剝?nèi)ネ鈿?,然后再放入鍋?nèi) 。
這時(shí)加入紅棗煮四十分鐘,最后加入紅糖繼續(xù)煮十分鐘即可 。
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